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Secteur
HOTELLERIE - RESTAURATION
Lieu du poste
80000 AMIENS
Référence
116230913135053
Contrat
Intérim
Salaire
12€ à 14€
Durée
Horaires
Journée
Date de début de mission
Date de mise en ligne
13-09-2023

Offre pourvue

Cette offre est pourvue.


Votre agence

SOS Amiens Intérim


9 rue Léon Blum BP 30405
80004 AMIENS

03 22 22 05 95


CUISINIER H/F

Description

Notre agence SOS INTERIM, recherche pour un de ses clients basé sur Amiens un CUISINIER F/H.
Vos missions :
- Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises
- Fabrication de plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Sélectionner les produits et les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder.
* Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blancher.
* Préparer les sauces et les mises en bouches.
* Confectionner différents types de desserts : moelleux, crèmes, tartes ,...
- Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs
- Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail
- Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire
Profil candidat

Votre profil :
- Vous possédez une expérience significative sur le poste.
- Vous avez idéalement un diplôme dans le domaine de la Restauration.
- Vous maîtrisez les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température.
- Vous êtes appliqué et investi.
- Vous êtes dynamique, une cadence accélérée n'est pas un frein pour vous !
Expérience

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Description de l'entreprise

Experts en Richesses Humaines depuis 1967, SOS Intérim met les femmes et les hommes au coeur de l'emploi.

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