SECOND DE CUISINE DE COLLECTIVITES H/F

SOS INTERIM EVREUX RECRUTE !
Pour l'un de nos clients basé à Evreux, spécialisé dans la cuisine de collectivités nous sommes à la recherche d'un SECOND DE CUISINE F/H dans un lycée professionnel.
Vos tâches seront, sous la responsabilité du chef de cuisine :
- élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective :
- préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire (Peut cuisiner un type de plats particulier : desserts, poissons, viandes),
- assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage,
- participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration,
- participer à la gestion des stocks de denrées.
Les horaires sont modulables avec des coupures dans la semaine. Il est possible de faire le service du midi et du soir.
Permis B obligatoire
Vous avez le profil ? Postulez dès maintenant ! Ou contactez-nous au 02.32.33.39.45

Le cuisinier de collectivité est inventif et sait s'adapter aux besoins et restrictions de chacun. Il est très à cheval sur l'hygiène pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Expérience exigée d'au moins 3 ans dans ce secteur

Experts en Richesses Humaines depuis 1967, SOS Intérim met les femmes et les hommes au coeur de l'emploi.