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Secteur

INDUSTRIE

Lieu du poste

27400 LOUVIERS

Référence

102231206105816

Contrat

Intérim

Salaire

SELON PROFIL

Durée

Horaires

Journée

Date de début de mission

Date de mise en ligne

06-12-2023

Votre agence

SOS Louviers Intérim

16 Rue du Quai
27400 Louviers

louviers@sos-interim.fr

02 32 40 11 10

BOUCHER H/F

Description

A partir des objectifs fixés par la Direction, et, sous le contrôle de votre responsable hiérarchique, vous êtes le garant du bon fonctionnement du rayon Boucherie Traditionnelle et Libre Servie. Dans ce cadre, vous assurez la gestion quotidienne et l'accueil des clients du rayon Boucherie traditionnelle et Libre Service dans le respect des règles de notre charte

Profil candidat

Votre mission dans ce cadre :
Vous assurez la transformation des produits carnés jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente dans le respect des règles de qualité, hygiène et traçabilité ;
Vous réalisez la présentation et l'approvisionnement de l'étal traditionnel et du rayon libre service ; Vous assurez l'information des prix du rayon et de l'étal ;
Vous retirez des rayons les produits en fonction de leur date limite de vente et de leur aspect qualitatif ;
Vous conseillez les clients sur les produits du rayon ou de l'état et assurez le service ou la vente au client.

Expérience

Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.
Un diplôme BEP/CAP Boucher ou équivalent est indispensable avec de préférence, une expérience précédente réussie.

Description de l'entreprise

Experts en Richesses Humaines depuis 1967, SOS Intérim met les femmes et les hommes au coeur de l'emploi.

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